Aus den Wäldern Österreichs

vom 1. bis 31. Oktober 2017

  • Klare Wildsuppe mit Wildnockerl, Karottenspaghetti und frischem Schnittlauch € 4,90
  • Waldviertler Linsencremesuppe mit knusprigem Wildschwein-Schinken € 5,20
  • Zarter Wildschweinrücken mit Safranbutter, glacierten Maroni und Knödel-Pilz-Gröstl € 17,80
  • Pikanter Hirschbraten in Rahmsauce dazu in Nussbutter geschwenkte Kohlsprossen, Preiselbeeren und Waldviertler Erdäpfelknödel € 16,90
  • Geschmorte ½ Wildente mit Apfelrotkraut, Rosmarinsaftl und Erdäpfelkroketten € 21,90
  • Pikantes Wildragout mit Wurzelgemüse dazu reichen wir Semmelknödel und Preiselbeerbirne € 15,60
  • Lauwarmes Kirschtörtchen mit geflämmter Süßweincreme und Vanilleeisstanitzel € 7,20

 

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Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen - 02852 20 203 2700

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